Med s divljim šipkom
5,50 € (41,44 kn) – 8,00 € (60,28 kn)
Med s divljim šipkom je kremasti slatki namaz voćnog okusa. Ovaj lokalni proizvod predstavlja kombinaciju dvaju zdravih sastojaka, livadnog meda i ploda divljeg šipka prikupljanog oko područja jezera Borovik. Dodavanje mljevenog ploda divljeg šipka u livadni med, rezultira krajnjim proizvodom intenzivno crvene boje. Osim što je ukusnog okusa, ovaj med ima razne pozitivne učinke na zdravlje. Šipak je izuzetno ljekovit, s obzirom da je bogat vitaminom C (sadrži 20 puta više vitamina C nego naranča), koji je ujedno njegova glavna kemijska sastavnica, a sadrži i vitamine D, P, K, kao i dio vitamina iz B kompleksa (B1, B2, B3).
Med s divljim šipkom je kremasti slatki namaz voćnog okusa. Ovaj lokalni proizvod predstavlja kombinaciju dvaju zdravih sastojaka, livadnog meda i ploda divljeg šipka prikupljanog oko područja jezera Borovik. Dodavanje mljevenog ploda divljeg šipka u livadni med, rezultira krajnjim proizvodom intenzivno crvene boje. Osim što je ukusnog okusa, ovaj med ima razne pozitivne učinke na zdravlje. Šipak je izuzetno ljekovit, s obzirom da je bogat vitaminom C (sadrži 20 puta više vitamina C nego naranča), koji je ujedno njegova glavna kemijska sastavnica, a sadrži i vitamine D, P, K, kao i dio vitamina iz B kompleksa (B1, B2, B3). Osim vitamina, šipak sadrži i razne minerale, poput natrija, željeza, mangana i selena te u manjoj mjeri kalija, magnezija, fosfora i slicija. Uz niz vitamina i minerala, u sastavu šipka nalaze se i jabučna i limunska kiselina, karotenoidi i pektini. S obzirom na prisutnost pektina, može djelovati i kao blagi diuretik, a zahvaljujući kiselinama u sastavu, potiče izlučivanje tekućine. Koristan je u borbi organizma protiv prehlade i različitih infekcija, pomaže kod problema s urinarnim traktom, u liječenju bolesti mjehura, bubrežnih i mokraćnih kamenaca, kao i kod tretiranja glavobolje, ublažavanja artritisa i mnogih drugih zdravstvenih problema. Med sa šipkom može se jesti na žlicu ili koristiti kao namaz za palačinke, dodatak kaši ili sastojak u desertima.